Primitif

In het centrum van Gedinne vind je Primitif, het gastronomisch restaurantvan de chef-koks en vrienden Augustin Massinon en Darius Van Hoef.

In dit sfeervol restaurant staat puur, eerlijk en lokaal eten centraal.  De chefs werken met verse, seizoensgebonden ingrediënten uit de regio en combineren dat met exotische smaakmakers en fermentatiesmaken. 

Omdat het restaurant klein is – niet meer dan 20 gasten – regelen de twee chef-koks bijna alles zelf.  Je kan zowel op de verdieping plaatsnemen, als beneden, waar je de bedrijvigheid van de open keuken kan bewonderen.

Het menu dat elke vijf weken verandert, zal je meer dan eens verrassen.

Laat je zintuigen prikkelen en reserveer (tijdig) een tafeltje bij Primitif!

                  Rue de Charleville 15A, 5575 Gedinne